
el 30 i 31 d’agost torna la V Fira del tomàquet del Vallès a Santa Eulàlia de Ronçana, on podreu tastar les diferents varietats de tomàquets de llavors antigues recuperades.
A la Fira hi haurà activitats educatives i lúdiques, pels adults i el més petits, tastos i degustacions, tallers pràctics i visites a l’hort experimental de l’Espelt. A més hi trobareu parades de productors de proximitat amb tomàquets, pa, oli i productes elaborats a base de tomàquet.
El Programa de la Fira inclou:
Dissabte 30 d’agost
08.00h 1a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals
09.00h Esmorzar matiner a càrrec del bar del Centre Cívic La Fabrica (3€)
10.00h 2a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals
10.30h Taller pràctic “Com fer el teu propi compost” a càrrec de Llavors Orientals
11.30h 1r Tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de Slow Food Vallès Oriental
12.00h 3a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals
13:00h 1r Tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de Slow Food Vallès Oriental
14.15h Taller de cuina “Tapes amb tomàquets de varietats antigues”, a càrrec del col·lectiu de cuiners CUINAVO. Podreu degustar i veure com cuinen dos tapes amb tomàquets (2€)
Diumenge 31 d’agost
08.00h 1a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals
09.00h Esmorzar matiner a càrrec del bar del Centre Cívic La Fabrica (3€)
10.00h 2a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals
10.30h Taller pràctic “Millorem la fertilitat del nostre hort. Identifiquem els diferents adobs” a càrrec de Llavors Orientals
11.30h 1r Tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de Slow Food Vallès Oriental
12.00h 3a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals
12.30h Espectacle infantil dirigit a petits i grans
13:00h 1r Tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de Slow Food Vallès Oriental
14.15h Taller de cuina “Tapes amb tomàquets de varietats antigues”, a càrrec del col·lectiu de cuiners CUINAVO. Podreu degustar i veure com cuinen dos tapes amb tomàquets (2€)
Esperem que sigui del vostre !!
No hay comentarios:
Publicar un comentario