TALLER FOGONS DEL MÓN. Cuines del món. Georgia ,Bulgaria, Pakistán y Catalunya. 12 de desembre 2104. Esplugues de Llobregat.

Acabando el año Montse nos organizo un taller dentro de la serie de fogons del món que engloba mujeres y hombres de diferentes países pero que viven en Esplugues de Llobregat. Como siempre intentamos aprender, unirnos compartiendo platos y experiencias enriquecedoras para todos. En esta ocasión Shorena, Krasi, Zhora y yo presentemos platos de nuestra tierra, tradicionales y fáciles de hacer. Hicimos Banitsa(Bulgaria), Khinkhali(Georgia), Pakora(Pakistan)  y Coca de vidre( Catalunya).

Las recetas las publicare durante la semana de momento aquí tenéis las fotos.