jueves, 28 de marzo de 2013

TALLER DE CUINA. FOGONS DEL MÓN. RECEPTES DE MARROC, BULGÀRIA I L´ÍNDIA. 15/03/2013.


El pasado 15 de marzo tuvimos la oportunidad de asistir a un nuevo taller intercultural realizado por fongons del món de la mano de Montse Ferràs en Esplugues de Llobregat.
En esta ocasión nos prepararon unas recetas típicas de sus respectivos países:  Gogle (India), Mekitsi (Bulgaria), Arghayaf (Marruecos), Harcha (Marruecos), Bolitas dulces (Marruecos).
Para acabar como siempre un poco de interacción entre todos donde aprendemos un poco de estas mujeres.























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