domingo, 16 de noviembre de 2014

La Fira Orígens tanca la tercera edició amb un nou èxit .





Orígens es consolida com la fira líder dels productes de proximitat.



El programa d’activitats d’aquest diumenge ha comptat amb les sessions de Marc Gascons (Els Tinars), Javier Cabrera (Els Brancs), Iolanda Bustos (La Calèndula) i Jordi Juncà (Ca l’Enric) a l’Aula de Cuina. A l’Aula de Tast hi ha hagut degustacions de productes amb Stevia Osona, Sobaos Pasiegos – Quesadas Joselin, Cava Pagès Entrena, Ratafia Russet i Girona Excel·lent. Pel que fa l’Aula dels Nens, els tallers de fruita, el pa, la xocolata i les amanides han fet sentir als més petits protagonistes de la cuina. Aquest diumenge també s’ha celebrat una exitosa primera edició del Concurs d’Allioli el qual ha comptat amb sis participants. El primer premi ha estat per Josep Maria Vilarrasa, d’Olot; el segon per Pepita Cordonet, també d’Olot; i s’ha atorgat un accèssit a Vicenç Sala d’Eivissa.

Aquesta tercera edició es tanca amb una excel·lent valoració per part dels organitzadors i promotors. Enguany s’han superat, altra vegada, les previsions, ja que s’ha incrementat el nombre de visitants, arribant a la xifra de 8.400 i s’han venut un total de 45.000 tiquets de tast, el que suposa un augment del 20% respecte la passada edició i, com al 2013, l’ocupació dels diversos espais ha estat del 100%. En alguns casos la gran demanda ha impedit que tots els interessats poguessin participar de les activitats.

Els prop de 60 expositors també han mostrat la seva satisfacció ja que, a banda d’haver incrementat les vendes, i en alguns casos exhaurit el producte, han pogut establir contactes comercials amb professionals de la restauració que s’han acostat a la Fira.

Durant el cap de setmana s’han fet un total de 10 sessions de cuina, 7 degustacions guiades a l’Aula de Tast i 8 tallers per als més petits.

Més enllà del recinte, firal Orígens també s’ha viscut intensament a la ciutat. Des de dijous la capital de la Garrotxa ha organitzat nombroses diverses activitats que han comptat amb una gran afluència de públic.

En referència a la procedència dels visitants, cal destacar, a banda dels garrotxins, l’elevat nombre de persones de les comarques properes com Osona i també de l’àrea metropolitana de Barcelona i del sud de França que s’han acostat fins a Olot per conèixer la ciutat i viure de primera mà l’experiència de la Fira Orígens.
.

Més informació: www.firaorigens.cat



sábado, 15 de noviembre de 2014

 Fira Orígens, 15 i 16 de novembre. Els productors i els productes agroalimentaris de  qualitat seran de nou els protagonistes de la Fira que se celebrarà al recinte  firal d’Olot.









La Fira Agroalimentària de Productes de Qualitat ha començat amb una bona afluència de visitants.

Al llarg de tot el cap de setmana una seixantena de productors ofereixen al recinte firal d’Olot una gran varietat de productes de proximitat.


A les 10 del matí d’aquest dissabte 15 de novembre ha obert les portes la tercera edició de Fira Orígens a Olot, on enguany hi participen una seixantena de productors. La inauguració institucional ha comptat amb la presència de Josep M. Pelegrí, Conseller d’Agricultura, Josep M. Corominas, alcalde d’Olot, Eudald Casadesús, delegat Territorial del Govern, Joan Giraut, president de la Diputació de Girona i el Patronat de Turisme Costa Brava Girona, Pere Macies, diputat i portaveu adjunt de CiU al Congrés, Estanis Vayreda, regidor de Promoció Econòmica d’Olot i Domènec Espadalé, president Cambra Comerç Girona, entre d’altres.

El programa d’activitats d’aquesta primera jornada ha comptat amb sessions de cuina en directe de Joan Roca (El Celler de Can Roca), Víctor Trochi (Les Magnòlies),Raül Quadras, Rafel Faixedas i Carles Xuriguera (Mams), David Colom(L’Hostalet) i Joan Massegur (Hostal dels Ossos) o Fina Puigdevall i Pere Planagumà (Les Cols). Per l’Aula de Tast hi ha hagut degustacions amb Xocolatas Aynouse, Girona Excel·lent, Cerveses Poch’s, formatges Mas Marcè, pans de la Garrotxa i olis de la Cooperativa la Granadella, i tallers entorn la fruita, el pa, la xocolata i les amanides, per als més petits que també es repetiran demà.

Demà diumenge passaran per l’Aula de Cuina Marc Gascons (Els Tinars), Javier Cabrera (Els Brancs), Iolanda Bustos (La Calèndula) i Jordi Juncà (Ca l’Enric).

Aquest dissabte també s’han entregat els premis a Millor Estand i Millor Producte Orígens 2014. Un jurat format per experts de diferents àmbits ha atorgat el premi al Millor Estand a Natrus i el premi al Millor Producte Orígens 2014 ha estat per a Torclum Experiences. D’altra banda, demà diumenge, se celebrarà el primer Concurs Allioli Orígens 2014.

La Fira Orígens és un esdeveniment enogastronòmic on els productors i els productes agroalimentaris de qualitat són els principals protagonistes. En aquesta tercera edició es compta amb una seixantena d’expositors que ofereixen tastos dels seus productes. El preu de l’entrada és de 5€ i inclou 5 tiquets de tast. A més de tastar el visitant també podrà comprar directament al productor.


Més informació: www.firaorigens.cat