Entre los días 11, 12,13 se celebra en el Prat de Llobregat , la 39 Fira avícola de la Raça Prat.
Donde como cada año el gran protagonista es el pollastre “Pota Blava”.
Una de las principales actividades de la feria es el tradicional concurso y exposición, en la cual participan más de 125 gallinas, gallos y capones de una docena de criadores del Prat.
Así mismo, el Consell regulador del Pollastre i Capó del Prat, pone a la venta en el recinto firal, pollos preparados para cocinar, con el fin de promocionar el producto.
Este año los precios debido a la crisis, se mantienen en comparación con los del año pasado.
Los precios oscilan entre los 26€ el quilo del capón a los 12,5€ el quilo del pollo.
Paralelamente se organiza una fira comercial y gastronómica, donde podemos comprar todo tipo de productos.
Dentro del espacio gastronómico, y organizado por La porta del Delta podemos degustar alcachofas del Prat, con la primicia de que son las primeras del año.
La D.O. Catalunya y dentro también de la carpa Espai gastronòmic ha realizado una cata de vinos, con la asistencia del Alcalde, así mismo los asistentes hemos podido degustar unas tapas de alcachofas gentileza del Ayuntamiento.
El Ayuntamiento del Prat está trabajando con una veintena de restaurante de la ciudad, dentro de una campaña gastronómica, para que incorporen en sus cartas el típico pollo raza Prat, así como los otros productos típicos del municipio, como la alcachofa y tiernas verduras del Delta del Llobregat. Productos de calidad reconocida y que dan singularidad al municipio.
DITES POPULARS DEL POLLASTRE I EL NADAL:
Per Pasqua, carn de corder, i per Nadal, de galliner.
Ara ve Nadal, matarem el gall i a la Tia Pepa li'n darem un tall.
Per Nadal ric i pobre, menja gall.
Benvingut sia el gall, encara que sia passat Nadal.
Ara ve Nadal, el temps es refresca, matarem el gall i torrarem la cresta.
El bon menestral, conill per Sant Joan i pollastre per Nadal.
