lunes, 28 de septiembre de 2009

ASSOCIACIÓ AMICS DE LA MICOLOGIA D´ESPLUGUES DE LLOBREGAT.

Quan arriba les primeres pluges, els amants dels bolets estem a la guaï.
Com cada any tots el amics dels bolets, poden adresarse a la nostra societat i gaudir de una forma una mica mes profunda aquest maravellos mon.
Estem al Casal de cultura Robert Brillas (C/ Àngel Guimera, 38 de Esplugues de Ll), on tots els dilluns a la tarde-nit, en troben per discutir les troballes i mirem d'esbrinar els noms dels bolets mes curiosos, a mes fem una mica de tertulià boletaire.
Som un grup de gent molt maca, en agrada el contacte amb la natura i passar-ho be amb la gent que estimen.
Si teniu inquietuts i uns agraden els bolets, aquí teniu uns amics.













domingo, 27 de septiembre de 2009

CURS DE POSTRES DE CUINA I PREPARACIONS BÀSIQUES DE PASTISSERIA. CENTRE DE ESTUDIS L´ESPLAI. (09/2009)

El curs va vent en popa, ja em passat la segona setmana y resta una. Crec que hem aprofitat ve les classes i es nota en les preparacions cada vegada mes ven fetes.
Estem treballant sobre tot tècniques de pastisseria molt bàsiques, però amb les que es pot fer un bon grapat de plats.





























miércoles, 23 de septiembre de 2009

CURS DE POSTRES DE CUINA I PREPARACIONS BÀSIQUES DE PASTISSERIA. CENTRE DE ESTUDIS L´ESPLAI. (09/2009)

El curs de pastisseria va vent en popa i tots estem aprenen molt, la Tatiana i el Àngel els mestres, estan posant moltes ganes i nosaltres crec que també.
Aquestes fotos son de la primera setmana de curs i es veu una mica el que hem fet.