La DO Catalunya celebra su 10º aniversario contando con la confianza del consumidor, que la ha convertido en la DO que más botellas de vino comercializa. Por ello, se ha articulado una campaña dirigida al consumidor final y con la voluntad de dar a conocer la cultura del vino a todo el mundo. La DO Catalunya esta organizando, desde el mes de agosto y hasta noviembre, catas de vino populares guiados en muchas de las Fiestas Mayores de Barcelona y para grupos reducidos en su sede de Reus.
La campaña arranca el próximo 20 de agosto, en las Fiestas de Gràcia. Los Jardines Manuel Torrente acogeran dos catas de vino guiadas (para unas 100 personas cada una). Guiadas por el enólogo y secretario de la DO Catalunya, Anton Castellà, y con soporte audiovisual, los asistentes realizarán una cata de 5 vinos y participarán en el sorteo de lote de vino de la DO Catalunya. Un acto que se repetirá en las fiestas de Sants, a finales de mes; en la Mercè (Mostra de vins i caves de Catalunya, en el Moll de la Fusta), en septiembre; en Hostafrancs, en octubre, la presente en San Andreu, en noviembre, en la Fira del Prat, en diciembre, etc..
Todos los interesados pueden apuntarse, en http://www.do-catalunya.com/. Así mismo se ha creado el facebook de la DO Catalunya, con el objetivo de acercarse todavía más a los ciudadanos y en la línea de apostar por las nuevas tecnologías.
La campaña también contempla diversas actividades en Reus, ciudad donde se ubica la sede de la DO Catalunya. Desde el mes de septiembre y hasta el noviembre se realizarán, de forma quincenal, visitas y catas guiadas en la sede, con el objectivo de abrir las puertas a los ciudadanos de Reus para que puedan conocer de cerca los vinos de la DO Catalunya. Además, durante estos meses habrá una exposición fotográfica que recoje los momentos más importantes de los 10 años de la entidad.
Los actos de conmemoración del 10º aniversario finalizarán a finales de noviembre, con un acto institucional en la seu de la DO Catalunya en Reus.
Coincidiendo con dicha campaña esta mañana hemos estado en San Andreu donde hemos podido disfrutar de una seleción de cinco vinos de la D.O. Catalunya. La cata se ha realizado en la Associació de Veïns de Sant Andreu Palomar, situada en la calle Dr. Balari i Jovany num. 14 (Barcelona).
Sala donde se ha realizado la cata.
Variedades
pemitidas en la D.O.
Catalunya.
La D.O. en cifras.
La.D.O. Catalunya en 10 años, a pasado de 22 millones y medio de botellas del primer año a 54 y medio del 2008.; de 132 bodegas inscritas en el 1999 a las 215 actuales i de los 624 vitcultores a los 12.000 que cultvan la viña para la D.O. Catalunya. Ademas se ha pasado de 3.800 hectarias de viña a las 54.200 inscritas actualmente.
Referencias de vinos de la cata.
Cambio: (Masia Oliveda-negre criança 2006 en vez de 2005).
La cata ha estado a cargo del secretario de la D.O. Antón Castellà y el orden ha sido blancos, rosado y negros.
CATA:
Conde de Caralt. Blanc de Bancs.
Vino elaborado por Bodegas Conde de Caralt (René Barbier. Torrelavit)
Vendimia manual, transporte de la uva en cajas, fermentación a bajas temperaturas y
un equilibrado coupage de las variedades de uva Macabeo, Xarel-lo y Perallada, dan como resultado un vino joven fino y fresco de aroma, de pulido color y con un paladar ligero y suave.
Blanco 2008. fermentado en tina de acero inoxidable, control riguroso de la temperatura.
40% Xarel-lo, 30% Macacbeu y 30% de perallada.
11,5 % vol
P.V.P: aprox. 2.60 €
Nerola blanco 2006.
Es un blanco fermentado en un 50 % en tanques de acero inoxidable y el 50% en botas nuevas de roble francés.
Es un coupage compuesto de un 80% de xarel.lo y de un 20% de garnacha blanca.
Graduación alcohólica: 13% vol.
Precio aprox. : 9,5 €
Es un vino contemporáneo, elaborado por la nueva generación de la familia Torres y fruto de un minucioso trabajo con las variedades Xarel.lo y Garnacha Blanca.
Desde hace más de 20 años, la familia Torres no utiliza ni pesticidas ni herbicidas químicos en ninguno de sus viñedos.
Sin embargo, Nerola es el primer vino elaborado siguiendo escrupulosamente los métodos de la agricultura ecológica, siendo fruto del amor a la naturaleza y la voluntad de preservar el medio ambiente.
Nota de cata
Ofrece agradables aromas cítricos (pomelo y piel de naranja), notas especiadas de canela con un fondo de flores blancas. La madera contribuye a la complejidad aromática con notas tostadas lácticas y coco. En boca es un vino denso y suave que conserva el frescor de la fruta.
Bach viña Extrísima. Rosado 2009
Vino elaborado por Masía Bach de St Esteve Sesrovires, hoy perteneciente al grupo Codorniu, pero que la crearon en el año 1929, los hermanos Bach.
Es un rosado del año, fermentado en tinas de acero inoxidable con un control rigoroso de la temperatura.
Es un coupage de uvas, 50% de caberent sauvignon, 45% de ull de llebre( tempranillo), y 5% de merlot.
Tiene una graduación de 12,5%vol.
P.V.P aprox. : 3,5 €
Es un vino de aspecto nítido y brillante, color franbuesa con matices azulados.
aroma intenso y persistente. Notas de frutas rojas y melocotón, con un toque floral, acompañado de un fondo de caramelo ácido.
Es un vino fresco y carnosos, redondo, con una agradable acidez y marcado recuerdo afrutado. Elegante y prolongadas sensación finalPetit Albet 2008.
Producción :120000 botellas
Variedades de uva.
54% Tempranillo, 46% Garnatxa.
Vinificación:
Fermentación de 9 días a una temperatura de 23ºC con 10 días de maceración en tinas de acero inoxidable. Clarificación ligera, estabilizado en frío y filtrado ligeramente antes del embotellado.
Graducación alcoholica: 13,5 % vol.
P.V.P. : 3,15€ aprox
Petit Albet Negro 2008. es un vino joven de la añada 2008, elaborado por Albet i Noya de Sant Pau d´Ordal con criterios ecologicos.
Un vino joven negro con capacidad para ser guardado en botella durante unos dos o tres años. Cultivo ecológico. Color cereza intenso, con tonos violeta. Aroma a fruta confitada, terroso, especiado, balsámico. Potente en boca, graso, frutal, taninos maduros.
Temperatura de consumo: 16ºC.
Masia oliveda crianza 2006.
Fermentado en tanques de acero inoxidable a 26º de temperatura durante 25 días. Maceración de 35 días y crianza de 12 meses en botas de roble americano (Missouri) y francés (Allié).
Es un coupage de 60% de ull de llebre (tempranillo), 20% de garnacha i 20% de syrah.
Graduación alcohólica: 13% vol.
Precio aprox. : 3,5 € .
Es un vino de color cereza picota con matices de rubís. Aroma fresco de frutas silvestres (grosella, mora), especias (pimienta), y vainilla (procedente de la crianza).
Temperatura optima de servicio. 15 a 17 ºC.
